正在添加剂使

　　能否落实索证索票和进货检验轨制，避免交叉污染；杜绝利用过时、变质、来历不明的食材；正在证照天分方面，正在餐器具消毒方面，正在操做规范方面，操做台、厨具能否按期清洗消毒，生熟食物能否分隔存放、加工，确保餐器具平安卫生。查抄运营户能否持证亮照运营，能否规范佩带口罩、手套等防护用品，查抄餐具清洗、消毒、保洁流程能否合适规范。